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番茄酱汁鸡块
糙米饭

新鲜番茄两个,削皮,切丁;锅里滚点油,蒜末一撒,嚓...姜丝一撒,嚓...,最后加入蕃茄丁翻炒一会、➕点水炖一会会

鸡肉块:切块,放盐,胡椒粉,黄酒腌制十五分钟,过水,浸冷水。

一起煮,最后盐巴淀粉勾芡,起锅撒点罗勒叶和黑胡椒

 
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